西岡 一

Hajime Nishioka

• 同志社大学工学部教授
• 医学博士
• 生化学専攻
• 環境毒性研究所所長
• 著書に「遺伝毒物」（講談社）「あなたの食卓の危険度」（農文協）「疑惑の食品添加物その毒性はどう現れるか」（講談社）「生命への警鐘」「続･生命への警鐘」（クレス生活科学部）など多数

上記の肩書・経歴等はアキューム2号発刊当時のものです。